Willkommen zu meinem kulinarischen Abenteuer! Heute möchte ich dir ein besonderes Gericht vorstellen: Rote Bete Tatar mit Sardellen. Dieses Tatar ist nicht nur farbenfroh, sondern auch unglaublich lecker. Durch die Kombination aus Roter Bete, Schalotten, Sardellen und Kapern entsteht ein…
Ich wünsche dir frohe Weihnachten! Heute gibt es mein erstes Weihnachtsgedicht. Es beschreibt, wie Kochen zu meinem Hobby wurde. Das ist nur ein kleiner Teil meiner langen Reise zum Hobbykoch. Mit diesem Gedicht endet der Adventkalender, vielen Dank, dass du…
Heute gibt es endlich etwas zu trinken, mit dem du dich in der kalten Jahreszeit schnell wieder aufwärmen kannst: Eine große Tasse heiße Schokolade. Du weißt bestimmt genau, welche ich meine, die, die man im Winter in fast jedem Restaurant…
Heute geht es um eine umweltfreundliche Methode des Geschenke-Einpackens, die völlig ohne Geschenkpapier auskommt. Das Wundermittel heißt Furoshiki. Furoshiki ist ein quadratisches Stofftuch aus Japan, das traditionell für das Verpacken von Geschenken und den Transport verschiedener Dinge verwendet wird. Hier…
Heute geht es um ein besonderes Gewächs, dass jedes Jahr vor Weihnachten zahlreich geerntet wird, nur um dann zu vertrocknen. Ja genau der Christbaum. Sobald der Christbaum dein Wohnzimmer schmückt, verbreitet er einen weihnachtlichen Duft, der alles in einen feierlichen…
Tauche ein in die süße Welt der Keksbäckerei! Heute gibt’s ein einfaches und leckeres Rezept: Klassische Weihnachtskekse. Diese köstlichen Leckereien sind nicht nur super im Geschmack, sondern auch einfach zuzubereiten. Hol dir die Zutaten und lass uns zusammen weihnachtliche Stimmung…
Weihnachtszeit ist Kerzenzeit und deshalb gibt es heute eine Anleitung wie du selber Kerzen machst. Doch es ist keine Anleitung zum Kerzenziehen, wir werden die Kerzen gießen. Mach dich bereit für bunte Kerzen aus Wachsresten. Für deine Kerzen benötigst du…
Willkommen zu meinem kulinarischen Abenteuer! Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das dich in eine exotische Welt entführen wird – Kokosbusserl. Diese kleinen Kekse sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Das Besondere sind die Kokosraspeln, die…
Heute machen wir wieder eine kleine Weltreise. Wie bei vielen Familien gibt es auch bei mir zu Weihnachten Raclette zu essen. Doch Raclette, mit immer den gleichen Zutaten, wird auf Dauer langweilig, deshalb hab ich ein paar kreative Racletteideen Mit…
Heute geht es auf den Weihnachtsmarkt. Da gibt es einige Köstlichkeiten, auf die ich mich jedes Jahr freue. Eine davon sind in Schokolade gehüllte Früchte am Spieß. Doch warum auf den Weihnachtsmarkt warten, wenn du die Schokofrüchte auch einfach selber…
