Heute gibt es ein herzhaftes Waffelrezept für dich: Spinatwaffeln mit Räucherlachs und einem cremigen Frischkäse-Dip. Diese grünen Waffeln werden für noch mehr Luftigkeit mit Buttermilch zubereitet. Dazu gibt es feinen Räucherlachs und einen köstlichen Dip mit Frischkäse, Meerrettich und Dill. Perfekt für ein besonderes Frühstück, Brunch…
Hast du ein paar überreife Bananen übrig? Und möchtest du sie nicht wieder zu Bananenbrot verarbeiten? Dann sind diese Bananen-Brownies genau das Richtige für dich! Sie sind saftig, schokoladig und einfach köstlich. Und das Beste daran? Die Zubereitung ist super einfach und die Zutaten hast du…
Heute gibt es ein einfaches und schnelles Rezept für eine leckere Pasta mit Erbsen-Joghurt-Sauce. Diese Pasta ist leicht, frisch und perfekt für den Frühling. Die Kombination aus Erbsen, Joghurt und frischen Kräutern ist ein wahrer Genuss. Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und…
Heute gibt es einen meiner liebsten Dips: den cremigen Curry-Dattel-Dip! Die Kombination aus süßer Datteln, würzigem Curry und cremigem Frischkäse ist einfach unschlagbar. Egal, ob du ihn als Snack, zum Grillen oder als Aufstrich verwendest – dieser Dip wird dich und deine Gäste begeistern! Welche Zutaten benötige ich…
Heute gibt es ein Rezept für einen saftigen Karottenkuchen mit einer erfrischenden Skyr-Glasur. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Die Karotten sorgen für eine schöne Saftigkeit, während die Skyr-Glasur dem Ganzen eine frische Note verleiht. Egal, ob zum Brunch, als Dessert oder…
Heute gibt es einen super leckeren Paprika-Feta-Aufstrich. Mit diesem Rezept kannst du einen cremigen und würzigen Aufstrich zaubern, der perfekt für dein nächstes Frühstück oder Brunch ist. Der Paprika-Feta-Aufstrich ist leicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Er passt wunderbar auf frisches Brot, ist aber auch…
Heute gibt es was zum Knabbern: Knusprige und super leckere Sauerteig-Cracker. Dieser tolle Snack ist die gesunde Alternative zu Chips und schmeckt um einiges Bessere. Jeder, der die Sauerteig-Cracker probiert, ist sofort begeistert von ihren wunderbaren Aromen. Also wenn du Lust auf eine gesunde Knabberei hast, dann…
Heute geht es nach Japan und wir machen Okonomiyaki, das sind herzhafte gefüllte Pfannkuchen mit Weißkohl und weiteren Zutaten nach Wahl. Getoppt wird das ganze mit einer leckeren Sauce, japanischer Mayonnaise und einigen typischen japanischen Toppings. Okonomiyaki ist ein super leckerer Snack und schmeckt…
Heute gibt es wieder ein einfaches und leckeres Rezept für dich: asiatischer Gurkensalat mit Sesam. Dieser erfrischende Salat ist perfekt als Beilage oder als kleiner Snack zwischendurch. Der Salat überzeugt mit einer Kombination aus knackiger Gurke, würzigem Dressing und einer feinen Sesam-Note. Also, wenn du Gurkensalat…
Heute gibt es klassisches italienisches Schmorgericht: Ossobuco alla Milanese. Dieses Gericht aus zart geschmorten Kalbshaxen ist ein richtiger Genuss und perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Die Kombination aus zartem Fleisch, aromatisch-tomatiger Sauce und der frischen Gremolata, einer Mischung aus Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale, macht…
