Einfache Käse-Nudeln mit knusprigen Zwiebeln
Super einfache Käse-Nudeln mit Experimentierpotential.
Servings: 2 Portionen
Zutaten
Hauptzutaten
- 200 g Nudeln (Hörnchen)
- 200 g Käse
- 1 Zwiebel
- Pfeffer
Geheimzutaten
- Butter
- Milch
- Mehl
Ergänzungen (optional)
- Gemüse (Brokkoli oder Paprika)
- Hühnerbrust (gebraten)
- Currypulver
- Was dein Kühlschrank sonst noch hergibt
Anleitungen
- Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al Dente.
- In der Zwischenzeit kannst du den Käse reiben.
- Für die knusprig geröstete Zwiebel schneidest du die Zwiebel in Ringe und wälzt sie etwas in Mehl. Brate sie anschließend in Öl oder Butter an, bis sie schon goldbraun sind.
- Wenn die Nudeln fertig sind, gieße das Nudelwasser ab und füge den Käse dazu.
- Für mehr Cremigkeit, rühre etwas Milch oder Butter darunter. Jetzt kannst du auch deine Ergänzungen hinzufügen.
- Würze mit Pfeffer und serviere mit den Zwiebeln obendrauf.
Deine Meinung zählt!Bitte Bewerte des Rezept! Damit hilfst du mir, das Rezept zu verbessern und mehr Kochbegeisterten bei ihrer Entscheidung!
