Bagel mit Lachs und Frischkäse
Ein einfacher und schneller Bagel, gefüllt mit Räucherlachs, Frischkäse, Kapern und Dill-Senfsauce – ideal als Frühstück, Brunch oder wann immer du Lust hast.
Servings: 4 Bagels
Calories: 400kcal
Kochutensilien
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 4 Bagels
- 200 g Räucherlachs
- 120 g Frischkäse
- 1 Rote Zwiebel klein
- 2 EL Kapern
- Dill-Senfsauce kaufen oder selber machen mit:Honig + Senf + Dill
- Zitronensaft
Anleitungen
- Halbiere die Bagels und toaste sie im Toaster oder gib sie kurz bei 180 Grad Umluft in den Ofen, bis sie leicht knusprig sind.
- Bestreiche die Unterseite der Bagels mit Frischkäse. Die Oberseite bestreichst du mit etwas Dill-Senfsauce.
- Lege den Räucherlachs auf die Frischkäse-Schicht und beträufle ihn mit etwas Zitronensaft. Verteile die Kapern und die in Ringe geschnittene rote Zwiebel auf dem Lachs.
- Lege die Oberseite wieder auf die belegten Bagels und serviere sie.
Deine Meinung zählt!Bitte Bewerte des Rezept! Damit hilfst du mir, das Rezept zu verbessern und mehr Kochbegeisterten bei ihrer Entscheidung!
Nährwerte
Kalorien: 400kcal