Im Sommer gibt es fast nichts erfrischenderes als eine klassische Caprese. Der italienische Tomaten-Mozzarella-Salat ist schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Mit frischen, reifen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum ist es eine unwiderstehliche Kombination. Egal ob als Vorspeise, als Beilage zum Grillen oder einfach als…
Du hast lust auf ein köstliches und einfaches Dessert, dann sind diese Schoko-Himbeer-Muffins genau das Richtige für dich! Sie sind ein wahres Geschmackserlebnis und perfekt für alle, die Schokolade und Himbeeren lieben. Die Kombination aus hochwertiger Zartbitterschokolade, fruchtigen Himbeeren und leckeren Haselnüssen macht diese Muffins zu einem…
Bruschetta ist sicher eine der bekanntesten italienischen Vorspeisen und das völlig zu Recht! Die Kombination aus knusprigem Brot, frischen Tomaten und dem aromatischen Geschmack von Knoblauch und Basilikum ist einfach unwiderstehlich. Diese klassische Bruschetta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bringt den vollen Geschmack…
Bist du auf der Suche nach einem leckeren, gesunden und veganen Aufstrich? Dann ist dieser Linsen-Tomaten-Aufstrich genau das Richtige für dich! Er vereint cremige rote Linsen mit aromatischen getrockneten Tomaten, frischem Basilikum und einer feinen Gewürzmischung zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Hast du den Aufstrich einmal…
Zartes Hähnchen, würziger Parmschinken und aromatischer Salbei verschmelzen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Dieses Saltimbocca mit Hähnchen und mediterranem Gemüse bringt dir ein Stück Italien direkt auf den Teller. Der Klassiker Saltimbocca alle Romana bereiten wir hier mit saftigem Hähnchenfilet zu und machen ihn…
An richtig heißen Tagen gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden Nudelsalat. Deshalb gibt es heute einen köstlichen Nudelsalat mit Basilikum-Pesto und Balsamico Dressing. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch super lecker und perfekt für den Sommer. Mit frischen Zutaten und…
Du liebst Guacamole und möchtest sie endlich selbst zubereiten? Dann bist du hier genau richtig! Heute zeige ich dir, wie du die perfekte Guacamole zauberst, die so frisch und authentisch schmeckt, als käme sie direkt aus Mexiko. Durch die traditionelle…
Heute gibt es ein super einfaches und schnelles Pastagericht: leichte Erbsen-Paprika-Pasta. Diese Pasta ist perfekt für den Sommer, wenn du etwas Frisches und Leichtes suchst und nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchtest. Dieses Gericht ist in nur 15 Minuten fertig und schmeckt…
Heute gibt es einen saftigen Rhabarberkuchen mit Streuseln. Dieser einfache Blechkuchen ist super lecker, nicht zu sauer und das perfekte Dessert. Der fruchtig säuerliche Rhabarber harmoniert wunderbar mit den knusprigen Streuseln und dem saftigen Teig mit nussigem Aroma. Wenn du auf der Suche nach…
Heute gibt es ein Rezept für eine köstliche Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Diese Marmelade ist perfekt für den Sommer und kombiniert wunderbar die Süße der Erdbeeren mit der Säure des Rhabarbers. Wenn du auf der Suche nach einem fruchtigen Frühstücksgenuss bist, dann ist dieses Rezept genau…
