Heute geht es auf den Weihnachtsmarkt. Da gibt es einige Köstlichkeiten, auf die ich mich jedes Jahr freue. Eine davon sind in Schokolade gehüllte Früchte am Spieß. Doch warum auf den Weihnachtsmarkt warten, wenn du die Schokofrüchte auch einfach selber machen kannst.

Für deine Schokofrüchte am Spieß benötigst du folgende Zutaten:

Frische Früchte:

• Erdbeeren und Bananenstücke habe ich am liebsten.
• Weintrauben passen auch immer gut.
• Es sind aber alle Früchte willkommen.

Schokolade:

• Bei der Schokolade hast du freie Wahl
• Dunkle Schokolade
• Milchschokolade
• Weiße Schokolade

Toppings:

• Noch besser werden die Fruchtspieße, wenn du ihnen ein Topping verpasst, wie:
• Kokosraspeln
• Gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse)
• Bunte Streusel
• Meersalz
• Alles, was deine Kreativität hergibt.

Holzspieße

Machen wir weiter mit der Zubereitung

1. Schneide die Früchte in mundgerechte Stücke.
2. Schmelze die Schokolade, am besten in einem Wasserbad.
3. Tauche die Fruchtstücke in die geschmolzene Schokolade und stecke sie auf die Holzspieße.
4. Bestreue die Schokoladen-bedeckten Früchte sofort mit den gewünschten Toppings.
5. Lasse die Schokolade aushärten, indem du die Spieße auf einem Tablett oder einer Platte platzierst.

Die Schokofrüchte sind eine super leckere Nachspeise für besondere Anlässe oder einfach als süße Leckerei zwischendurch.

Beim Zubereiten der Schokofrüchte kannst du kreativ werden und verschiedene Kombinationen ausprobieren. Berichte mir gerne, welche Früchte du am liebsten in Schoko gehüllt hast und wie du die Schokofrüchte kreativ aufbessern würdest.